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MINI STOP接连出售海外业务为哪般?

2000 年Robinsons Retail Holdings, Inc. 通过一家子公司与日本四大便利店之一的 Ministop Co. Ltd合作开设连锁便利店为菲律宾市场提供服务,Mini stop占有40%的股份。

Mini stop的经营理念是在品类、价格、产品质量和增值服务方面成为客户首选的便利店行业的领导者。通过研发“适合菲律宾人的不同口味和需求的即食产品”打开市场,例如最畅销的约翰叔叔炸鸡(Uncle John’s Fried Chicken)。

作为菲律宾第一家配备店内厨房设施的便利店,Mini stop可以根据顾客需要准备三明治、小吃和外卖便当,并设有座位区,顾客可以坐下来立即用餐。



(Mini stop)

继去年Mini stop出售其在中国境内的相关业务,在今年1月份,菲律宾和韩国的业务也相继被出售给相关合作方。

据悉,Mini stop公司此举是想要更加专注日本国内市场。

事实真的这么简单吗?我们可以看到,Mini stop截止2021年11月30日的综合收益表中,净亏损为8亿9千7百万日元。



(单位:百万,货币:日元)

实际上Mini stop在截至 2019 年 2 月 28 日的年报,就已经公布了 9 亿日元的赤字收入,Mini stop经营者认为这是“由于劳动力短缺和商店过剩”导致的结果。

自那以后,Mini stop的财报逐年赤字。日本经济学家认为,Mini stop会形成今天的局面完全是由于管理失败,他们认为该公司有着以下四个重大失误:

01错失劳森(Lawson)母公司合并的机会

对于连锁便利店,只有靠规模效应才能获得更高利润。

因为规模化运作,可以摊薄供应链和运营成本,根据行业经验,分店达到100家以上时开始出现成本效益,300家以上规模效益比较明显。同时便利店图的就是一个便利,位置尤其重要,所以开便利店也是一个抢滩布点攻城拔寨的过程,占据了好的位置就具备了先发竞争优势。而且便利店的开店策略是密集开店,就是在一个店的周围扎堆开店。

这么做有三个好处,一是节省配送费用,二是节省运营成本,三是增强区域内的品牌效应。

Mini stop在日本的门店是5千多家,菲律宾的门店近500家,而7-11在日本的门店是2万多家,菲律宾的数量是近2300家。

经济学家认为如果Mini stop曾经抓住与Lawson合并的机会,规模扩大,开发相同产品的财力就会增加,并且有更多的资金用于广告开支。

02降低广告成本以确保利润

如果只是规模劣势,还是可以通过匠心布置给客户留下深刻印象,可怕的是利润下降后的管理层的反应,他们将广告支出消减了。

在难以差异化的便利店行业,不能做广告是生死攸关的大事。除了眼前的销售额减少,同时流向7-11的顾客也不会再回到Mini stop。

广告费用对于便利店行业来说不仅仅作为花费,也是投资,引导顾客注意到与其他便利店的持续差异,增加吸引力,这是对长期前景至关重要的投资之一。

03同类产品低价促销计划

为挽回客户,Mini stop曾推出过价格更低的炸鸡,想要以此来吸引客户,客户可能会暂时返回,但不会持续很长时间。

因为顾客购买的不仅仅是炸鸡,所以他们能保持对Mini stop的偏爱是有限度的。如果顾客想买便宜的炸鸡,路边的小商贩能提供的价格更有竞争力。

04没有深度开发新产品
当其他便利店零售公司专注于为当地客户开发甜点、预制食品和冷冻食品等原创产品时,Mini stop 除了炸物和冰沙没有再深度开发其他产品。

一方面这可能与成本有关,但便利店如果不能做到差异化,想要业绩持续增长是不可能的。

连年亏损,经营不善是Mini stop大肆出售其海外业务的主要原因。

作为便利店经营者,应该明白零售的本质才是安身之本和发展之道,进一步深化运营应该成为核心认识,强化购物便捷性、提升场景化体验、深化品类升级是便利店企业三大核心抓手,毛利率升高,才能让企业走得更远。

对于菲律宾便利店零售,您怎么看呢?




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