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日本拉面价格-马尼拉人吃面花一天工资

菲律宾日本拉面价格-马尼拉人吃面花一天工资

菲律宾拥有约1.1亿人口,平均年龄只有25.3岁,非常年轻,经济增长也很显著。在中产阶层不断增加的首都马尼拉,最近几年,日式拉面店纷纷开业。以当地的收入水平来说,日式拉面属于昂贵的餐饮种类,但菲律宾人的特点是有着喜欢消费胜过存钱。他们很舍得为美食花钱。

       在马尼拉商业区马卡蒂(Makati)的“面处Ramenba”,可以品尝到味道浓郁正宗的日式拉面和蘸面。在2022年11月开业的商业设施MITSUKOSHI(三越)BGC也设有门店,一到节假日的中午,即便烈日炎炎,也会大排长队,是很受欢迎的拉面店。豚骨拉面的含税价为约500比索(约合人民币64.5元),蘸面为约550比索(约合人民币70.9元),相当于马尼拉近郊工厂工人的平均日薪。


在面处Ramenba里,蘸面也很受欢迎
  
       日本拉面很受欢迎,就连碗面都很贵。到马尼拉的超市看一下就会发现,菲律宾大型食品制造商Monde Nissin生产的方便面“Lucky Me!”每袋约8~9比索,韩国食品厂商的碗面为80~100比索,而碗装豚骨拉面“一兰”约为600比索,价格非常高。有不少日本外派员工觉得马尼拉中心地区的物价“比日本还高”。


“一兰”的碗面很贵(6月,马尼拉的一家超市)

       2023年1月菲律宾的消费者物价指数(CPI)上涨率达到近期最高的8.7%。尽管如此,2021年4~6月以后,菲律宾的国内生产总值(GDP)仍连续8个季度同比增长6%以上,经过新冠疫情后,经济显著复苏。国际货币基金组织(IMF)的数据显示,菲律宾的人均GDP为3910美元,只有日本的九分之一,但个人消费占GDP比重为70%以上,商品卖得很好。

       而且菲律宾人原本就喜欢猪肉和日本料理,在商务街区和购物中心等,拉面的人气持续飙升。在菲律宾开有门店的“Nagi拉面”、连锁蘸面店“三矢堂制面”等都具备很强的揽客能力,当地的竞争环境正在提升。

      目前在马尼拉受到关注的话题是,日本航空旗下的廉价航空公司ZIPAIR Tokyo于7月1日开通了马尼拉至成田的新航线。由于单程票价仅为105美元起,而且日元仍在贬值,因此来自菲律宾的访日游客可能会进一步增加。

       菲律宾是距离日本最近的东南亚国家,飞行时间为4小时左右。如果获得赴日短期停留签证的手续条件得以放宽,那么拉面爱好者蜂拥而至的日子也许就会很近了。
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