这次到西安丶成都丶厦门旅游,所见到的都是奢侈浪费,由於开放,经济突飞猛进,各行各业财源滚滚,虽然我们到过的商店,很多都是门可罗雀!不知他们是怎麽赚钱的?
然而,当你踏入餐馆,无论是北上或南下,几乎都是一样“讨债”!叫了满桌子的菜肴,客人走後,只见那些服务生把剩菜一盘一盘地倒在大面盆里,真是暴殄天物。而西安与成都的碗碟都是特大号的,食客又不打包,就这样地倒掉,不像我们这里,剩下的菜都打包回家,可以隔天烫热後再吃,或与猫丶狗共享,就不会浪费掉。而且厨师们那些花椒丶葱等放得太多了,结果就得倒掉一半。
国家虽然强盛了,钱也多了,可是大家不要忘记以前生活是怎麽过的?听说有的地方一年难得吃上一块肉!
八年抗战,战後百废待兴,又打起了内战,继後,苦旱丶饥荒丶洪水……老百姓的生活苦不堪言。如今,太平盛世,丰衣足食,但父母,甚至爷爷奶奶们应该教导下一代的孩子,告诉他们:节俭是中国人固有的美德,可能他们没有经历过饥寒交迫的艰苦日子,但也不能这样奢侈浪费。
近年来,菲华社会涌入了一大批豪客,他(她)们挥金如土,十分穷奢极侈。以前,老一辈的华人办嫁娶,都得大费周章,宾客名单须反覆三思,十分头疼,而且得考虑对方的经济状况,惟恐增添人家的负担。而现在都好像比赛似的,一百桌是小事,价钱也好似火箭般地直线上升,十万元一桌的才算有体面!
本地工人每个月最低工资才一万三千多,家佣平均月薪六千元,十万元一桌的餐费是普通工人七个月半的薪金,女佣需要辛苦十六个月。菲国平均一家有四个人口,五十桌乘十万等於五百万元,是三百八十五个工人的月薪,可养活一仟五百四十人!
话说回来,钱是人家的,与我们无关,这里只是给他们一个建议:把要花费的钱拿一半出来作些有意义的事情,例如捐给慈济丶乐善堂,让他们能够救助更多的穷人,或是捐给华裔青年联合会,他们每星期都前往菲总医院捐药,数十年如一日;到偏远农村教导生计,捐衣服丶食物给需要的人,补助成绩优良但穷困的青少年继续升学……
积善之家必有馀荫,愿与读者共勉之。
(1)左边一半王金平,右边一半王金平(徵上联)
(2)台风韩流横扫台湾文痞无赖(徵下联)
(3)马英九马年骑马赴妈祖庙祈福(徵下联)
注:二十年前外子在某次文艺界聚会上向一匡文友出示此联并徵对。
二零一九年五月二日
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