如果你爱Pepper Lunch，这次主理人带来的新惊喜一定让你再度沦陷！

她将风靡东京的Hamburg Yoshi搬到马尼拉，BGC Verve Residences现已开幕，带来正宗炭烤汉堡排风味！

简单来说，这里就是汉堡排盖饭的天花板！主角是一块足球形状、足足270克的炭烤汉堡排，放在香喷喷的日本米饭上，光是视觉冲击就够让人流口水！

每一份套餐都搭配腌制高丽菜、味噌汤、特制日式红酒酱，以及一颗生鸡蛋，可以拌进米饭里，瞬间提升浓郁层次，超级满足！

Hamburg Yoshi可不是普通的汉堡排餐厅，而是把东京精髓原封不动带到菲律宾。

创始人安川义则(Yoshi)亲自来马尼拉坐镇，只为确保这里的口感、香气、食材都和日本本店一模一样。他的秘诀就藏在三大坚持中。

每天必须现绞牛肉，这和市面上许多用预绞肉的汉堡店不同，HamburgYoshi每天早上现绞新鲜牛肉，保证肉质细腻多汁，香气扑鼻！

炭火直烤汉堡排，所以没有油腻感，反而更香更嫩，锁住肉汁的同时还能去掉多余油脂，吃起来毫无负担！

而且必须选用当季最好的日本米，现煮现吃，一口咬下去，饭香四溢，和汉堡排完美融合！

虽然菲律宾人偏爱甜口酱汁，但Yoshi坚持不改配方，希望让每位客人都能尝到最道地的Hamburg Yoshi风味，就像亲自去东京品尝一样。

不管你是汉堡排控还是米饭爱好者，这里的选择都能让你吃得过瘾！汉堡排套餐（三块 270 克汉堡排） P795，加量版汉堡排套餐（四块汉堡排） P995，

单点汉堡排 P195/块，牛舌汉堡套餐（两块牛舌汉堡 + 一块普通汉堡排） P769，牛舌排套餐（两块汉堡排 + 牛舌排） P795。

Hamburg Yoshi 还有个超酷的特色，就是全店只有吧台座位，没有普通餐桌！

灵感来自Yoshi 过去在札幌经营24 年的烤肉店，疫情后，他决定打造适合一个人静静享受美食的新模式。

赶快约上吃货朋友，一起去Hamburg Yoshi体验东京最道地的汉堡排美味，挑战三块汉堡排套餐，看看自己能不能一次吃完！

【地址】

Bonifacio High Street South,

Ground Floor, Verve 1 26thStreet,

corner 8th Ave,

Taguig,1214 Metro Manila

【营业时间】

周日至周四

早上11点至晚上10点

周五至周六

早上11点至晚上11点

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