还没来菲律宾留学前,就问先行者,菲律宾的饭菜好吃吗?通常的回答是,一言难尽。直接点说,看起来就是屎糊糊。吃了后,还拉几天肚子。先入为主,我连尝试的勇气都没有。走到学校的饭堂,转了几圈,反反复复,最终还是没下定决心吃上一顿。听同学说,他认识的一个朋友,在菲律宾留学两年了,最终退学了,主要原因就是受够了菲律宾的饭菜了。
在街头看到快餐,或者当地的小吃,喜欢凑过去看看,始终是下不了手,更下不了口。炎热的街头,他们做的食物就这么放着卖,在他们眼里似乎没有保质期一说。
第一次来菲律宾,我问在菲留学的朋友,行李要带什么东西。她真诚地告诉我,多带点吃的。上一次,不听劝,没带什么吃的,这次来,一行李箱都是吃的。
这次住的酒店,房间没有做饭的地方,正好可以偷懒。一个人,怎么凑合都是一餐。早餐牛奶麦片加鸡蛋,吃腻了牛奶换成粥,中午泡面呀,晚上随意呀。过了几天这样的日子,虽然很怀念国内丰富的美食,但是架不住懒,不想做。
昨天,硕士同学来看我,十年前在广州一起读书三年,想不到几年后还能在异国他乡见面,怎么着也要好好做一顿好吃的招待招待吧。一个大肚子同事过来刷时长了,和我同住一个酒店,总得关照下吧。吼吼,我的懒细胞全都击退了。
早上一起来,洗漱完,马上去菜市场买菜。连伞都不撑,撑个伞遮太阳,还怎么提菜呀。飞快买菜回来,螃蟹、牛肉、海鱼,做起来。洗洗切切腌腌,一大上午,才想起同学是不是到了。打开手机,同学打几个电话都没接到,赶紧下楼接。带同学去房间看看,她屁股都还没坐热,就被我叫上去,看我做饭。
同学拍我做饭的视频给她老公看,他说,某某终于成为一个成熟的女人了。很好奇,在男人的眼里,成熟女人的标志就是会做饭?
在缺这调料缺那调料中,终于把饭菜做好了。做饭现场一片狼藉。吃饭了,发现没有碗,没有筷子,就用酒店的勺子代替了。没有碗,各自去房间找碗。我的同事,居然贴心地把我上次放他那的两个小碗带过来了。一个不锈钢小碗,一个在菲律宾买的假瓷碗,刚好凑合上。这次我还从国内带了一个大的不锈钢碗,这是号称广东省的省碗,pangpang传三代。我都千里迢迢从国内背了两个过来。不愧是广东省省碗。
同学说,很久没有吃到这样的菜了。她平时也是凑合着吃,拿个小锅,下个面条,一顿又一顿。做饭大半天,吃饭十分钟,光盘了。只剩下螃蟹,他们都矜持,不好意思啃螃蟹,留下大半碗,用不锈钢碗装着。知道有个同事爱吃,就让他带回房间吃。昨天被他们一夸我的手艺好,吃过好吃的后,平时的泡面不香了。
今天下午,跑去楼顶做菜,先找碗,问同事我的不锈钢碗呢?没拿呀。我不是让你拿下去吃嘛。他矜持没有拿,所以碗就不见了。( ̄▽ ̄)”锅铲呢,也不见了,筷子呢,本来就没有,碗呢,酒店的,已经收起来了…… 好吧,做饭就到此结束吧。来菲律宾读书就是减肥的。
by: 陌上微花
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